Wszystkim Gościom odwiedzającym nasz Hotel w celach wypoczynkowych w cenie noclegu zapewniamy śniadania w formie bogatego szwedzkiego bufetu.

Ponadto mogą Państwo skorzystać z dodatkowych posiłków (obiadów, obiadokolacji oraz kolacji) zamawianych na miejscu po przybyciu lub na etapie dokonywania rezerwacji. 

Specjalność kuchni hotelowej

Specjalność kuchni hotelowej

Naszą specjalnością są smaczne tradycyjne dania kuchni polskiej, śląskiej oraz potrawy charakterystyczne dla regionu cieszyńskiego.

Dbając o Państwa zdrowie, korzystamy z surowców pochodzących z ekologicznych lokalnych upraw i hodowli.

Śniadania

Szwedzki bufet

Wędliny
Sery świeże i dojrzewające
Jajka gotowane
Pomidory, ogórki, papryka
Sałaty, kiełki
Sosy do sałatek na bazie oliwy, jogurtu, śmietany
Jogurty naturalne i owocowe
Mleko
Jajecznica
Kiełbaski na gorąco

Naleśniki
Płatki zbożowe
Pieczywo różnorodne
Rogaliki półfrancuskie
Miód, dżem
Herbaty: czarna, zielona i owocowe
Kawa
Woda stołowa
Soki owocowe
Cytryna, cukier, śmietanka do kawy

 

 

Obiady

Zestaw 1

Bulion pomidorowy z grzankami czosnkowymi
Karczek pieczony w ziołach z naturalnym sosem
Talarki ziemniaczane
Surówka z rzepy, karotki duszone w maśle
Krucha babeczka z musem malinowym, sok, woda

Zestaw 2

Krem brokułowy z groszkiem ptysiowym
Roladka drobiowa nadziewana mozarellą i suszonymi pomidorami
Ziemniaki puree
Surówka z marchewki, bukiet warzyw gotowanych na parze
Deser Panna Cotta z wiśniami w syropie, sok, woda

Zestaw 3

Zupa selerowa z tartym ciastem i orzechami
Rolada schabowa z nadzieniem pieczarkowym
Szyszki ziemniaczane
Sałata z sosem ziołowym, brokuły gotowane na parze
Lody z bakaliami, sok, woda

Zestaw 4

Zupa z grzybów leśnych
Szaszłyk mięsno – warzywny
Ryż kolorowy
Sałatka pekińska, surówka z selera z ananasem
Kruche ciasto z owocami i pianką bezową, sok, woda

Zestaw 5

Żurek wiślański
Mieszek Beskidzki
Ziemniaki opiekane
Kapusta wiejska zasmażana, sałatka z buraczków
Ptasie mleczko waniliowe z karmelem, sok, woda

Zestaw 6

Zupa gulaszowa
Mix pierogów: ruskie, z mięsem, z kapustą i grzybami
Sałatka z czerwonej kapusty, surówka z marchewki z chrzanem
Sernik z bakaliami, sok, woda

Zestaw 7

Krem pieczarkowy
Łosoś pieczony z masełkiem czosnkowym
Dufinki ziemniaczane
Sałatka z pora, bukiet warzyw gotowanych na parze
Mus truskawkowy z bitą śmietaną, sok, woda